6 Temmuz 2008 Pazar

KREMKARAMEL....



BU SICAKLARDA SOĞUK BİR TATLIYA NE DERSİNİZ? BUYRUN O ZAMAN:

MALZEMELER:
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Ayrıca üzeri için 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Sütü tencereye alalım; toz şeker, hafif çırpılmış yumurta, nişasta, un ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Ağır ateşte muhallebi kıvamında pişirelim. Piştikten sonra kaplarımıza paylaştıralım. Ayırdığımız 1 su bardağı şekeri bir tavada karıştırarak yakalım. Şeker tamamen yandıktan sonra kaplarımıza paylaştıralım. Buzdolabında soğutmaya bırakalım... Soğuduktan sonra arzunuza göre servis yapabilirsiniz.

Hepinize afiyet olsun...

Hiç yorum yok: